2025年投身水產(chǎn)養(yǎng)殖前景解析

一、行業(yè)概述

我國是世界第一水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，2023年全國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達7116萬噸，總產(chǎn)量連續(xù)35年位居世界第一，養(yǎng)捕比例已由“十三五”初的75：25提高至82：18，養(yǎng)殖產(chǎn)量占全球近60%。

從企業(yè)類型來看，中小型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)占市場主體的90%以上，行業(yè)格局趨于穩(wěn)定但較為分散，隨著發(fā)展，龍頭企業(yè)領(lǐng)先效應(yīng)將進一步凸顯。

二、市場需求

國內(nèi)水產(chǎn)品消費量逐漸趨于穩(wěn)定，城市地區(qū)及主產(chǎn)區(qū)消費趨于飽和，西部地區(qū)、農(nóng)村地區(qū)仍有消費潛力。

消費者對水產(chǎn)品的偏好更加趨向便利化、營養(yǎng)化和品牌化，推動了電商、團購、直播等線上新渠道的發(fā)展，也促使水產(chǎn)品加工業(yè)不斷創(chuàng)新，如精深加工、預(yù)制菜等領(lǐng)域發(fā)展前景廣闊。

三、行業(yè)競爭

國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)領(lǐng)先品牌包括國聯(lián)水產(chǎn)、百洋股份、獐子島等，其全面覆蓋國內(nèi)外市場，部分企業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)務(wù)布局力度較大。

行業(yè)供給企業(yè)數(shù)量眾多，毛利率較低，進入門檻低，下游議價能力一般，吸引著新進入企業(yè)參與布局，但隨著可持續(xù)發(fā)展要求提高等因素，企業(yè)競爭將更側(cè)重技術(shù)、品質(zhì)和環(huán)保等方面。

四、發(fā)展趨勢

綠色可持續(xù)的高質(zhì)量發(fā)展成為未來趨勢，更多可持續(xù)養(yǎng)殖實踐將落地，如新型生態(tài)養(yǎng)殖、魚菜共生等技術(shù)將得到更多應(yīng)用。

海鮮陸?zhàn)B規(guī)模有望進一步擴大，尤其在鹽堿地等地區(qū)的漁農(nóng)綜合利用技術(shù)將不斷推廣。

隨著消費者對食品安全和品質(zhì)的關(guān)注度不斷提升，行業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量標準的要求也將日益嚴格，質(zhì)量追溯體系等將不斷完善。

人工智能等科技手段在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用將逐漸增加，如“范蠡大模型”等可為漁業(yè)養(yǎng)殖提供更精準、全面的支持，推動智慧漁業(yè)發(fā)展。

五、政策環(huán)境

國家政策支持從“加快發(fā)展水產(chǎn)業(yè)”到“促進水產(chǎn)健康養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)變，“十四五”規(guī)劃明確推進水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖 ，2024年還發(fā)布了水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣“五大行動”實施方案等。

各省市也出臺了水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)代化升級、裝備技術(shù)改造以及種業(yè)質(zhì)量提升等政策，推動地方水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展。

六、面臨挑戰(zhàn)

1、環(huán)境與資源問題

集約化養(yǎng)殖易導(dǎo)致水質(zhì)污染、富營養(yǎng)化等問題，影響?zhàn)B殖生物生長和生態(tài)環(huán)境。同時，養(yǎng)殖所需的土地、水資源等也面臨一定壓力，需要尋找可持續(xù)的解決方案。

2、疾病防控

高密度養(yǎng)殖為病原體傳播創(chuàng)造了條件，疾病防控難度加大。一旦發(fā)生疫情，不僅會造成養(yǎng)殖生物大量死亡，還可能影響產(chǎn)品質(zhì)量和市場供應(yīng)。

3、市場競爭

水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量眾多，市場競爭激烈。企業(yè)需在產(chǎn)品質(zhì)量、品牌建設(shè)、市場營銷等方面不斷提升，才能在競爭中脫穎而出。

4、成本上升

飼料、人工、塘租等成本不斷上漲，壓縮了企業(yè)的利潤空間，對養(yǎng)殖企業(yè)的盈利能力提出了挑戰(zhàn)。

5、食品安全

消費者對食品安全要求嚴格，養(yǎng)殖過程中的藥物殘留、重金屬污染等問題需高度重視，否則將影響企業(yè)聲譽和市場前景。

七、前景機遇

1、市場需求增長

全球人口不斷增加，消費者對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求持續(xù)攀升，水產(chǎn)品作為健康食品的代表，其消費量也隨之增長。預(yù)計到2030年，全球?qū)λa(chǎn)品的需求將增長30%以上。

2、技術(shù)創(chuàng)新推動

隨著科技的發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)不斷創(chuàng)新。如基因編輯技術(shù)可培育優(yōu)良品種，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)能實現(xiàn)智能監(jiān)控和精準管理，提高養(yǎng)殖效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

3、綠色可持續(xù)發(fā)展

消費者對綠色環(huán)保產(chǎn)品的關(guān)注度提高，促使水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)向生態(tài)友好型轉(zhuǎn)變。采用環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)、減少廢棄物排放等措施，不僅符合市場需求，也有利于行業(yè)的長期發(fā)展。

4、產(chǎn)業(yè)鏈整合

加強產(chǎn)業(yè)鏈整合，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，促進上下游企業(yè)合作，實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補，可降低成本、提高質(zhì)量，增強市場競爭力，推動行業(yè)規(guī)?；⒓s化發(fā)展。

5、政策支持

各地政府在相繼出臺相關(guān)政策，如鼓勵發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、規(guī)范養(yǎng)殖用藥和環(huán)境等，為行業(yè)提供了良好的政策環(huán)境，保障其健康穩(wěn)定發(fā)展。

綜合的優(yōu)勢是助力，但面臨的挑戰(zhàn)也未嘗不是一種機遇！廣東順時環(huán)?？萍加邢薰咀鳛?/span>陸基高密度海水綠色養(yǎng)殖系統(tǒng)裝備制造商期待與未來水產(chǎn)人合作共贏！